مدیر صنایع کشاورزی آذربایجان غربی با اشاره به افزایش ۲۵ درصدی تولیدات خشکبار در استان، بر اهمیت و ضرورت توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی به عنوان تکمیل کننده زنجیره تولید تاکید کرد.
افزایش ۲۵ درصدی تولیدات خشکبار در آذربایجان غربی
مدیر صنایع کشاورزی آذربایجان غربی با اشاره به افزایش ۲۵ درصدی تولیدات خشکبار در استان، بر اهمیت و ضرورت توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی به عنوان تکمیل کننده زنجیره تولید تاکید کرد.
به گزارش ایسنا، پرویز تومرایی در جمع خبرنگاران در خصوص تولید و فرآوری میوه جات خشک در این استان اظهارکرد: گسترش صنعت خشک کنی می تواند موجب ارتقاء سطح بهره وری، ایجاد ارزش افزوده، افزایش درآمد بهره برداران، افزایش ماندگاری محصولات کشاورزی و در نهایت تحقق توسعه اشتغال شود.
تومرایی با اشاره به تولید بیش از یک میلیون تن انواع میوه و کشمش در این استان و ماهیت فسادپذیری سریع آنها خاطرنشان کرد: در سال 95 حدود 8 هزار تن خشکبار از انواع میوه و کشمش در آذربایجان غربی تولید شده است پیشبینی میشود این رقم در سال جاری به 10 هزار تن افزایش یابد.
این مسیول افزود: عمده تولیدکنندگان خشکبار در شهرستان های ارومیه، اشنویه، خوی، میاندوآب و سلماس حضور دارند.
وی ادامه داد: مجوز های صادر شده از سوی سازمان جهاد کشاورزی برای بهره برداری از طرح های خشک کنی تاکنون در حدود 57 واحد بوده است که تعداد 7 واحد از این طرحها به بهره برداری رسیده است.
مدیر صنایع کشاورزی جهاد کشاورزی استان افزود: آذربایجان غربی یکی از قطب های مهم تولید محصولات زراعی کشور است که رتبه اول سطح زیر کشت تولید سیب را دارد.